目前全省各中小学校陆续全面复学

为切实保障广大中小学生食品安全

陕西省市场监督管理局从即日起

在全省开展为期15天的流通环节

校园周边食品安全专项检查

检查重点

以中小学校园周边200米范围内超市、便利店、小商店、食品摊贩,经营的乳制品、豆制品、膨化食品、饮料、冷冻饮品、“五毛食品”、辣条、散装食品等，以及现场制售食品为检查对象。

    

一查

内部管理

是否持证经营，是否健全并落实食品安全管理制度，是否严格规范经营行为，是否定期开展食品安全风险隐患排查，是否及时整改存在问题及隐患。

二查

食品质量

是否销售“三无”食品、无中文标识食品，是否销售超过保质期限、腐败变质等感官性状异常食品，是否存在常温存放冷藏冷冻食品等问题。

三查

进货查验制度落实

是否严格把控食品采购关口，是否索取进货发票，是否建立进货台账。

四查

标签标识

食品包装是否符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，销售的食品是否存在虚假宣传和侵权等行为。

本站来源:陕视新闻